Älginnanlår är den finaste biten från älg som används till stek. Älgstek är en klassisk bit som ofta tillagas bäst på ett enkelt vis i ugn.
Våra stekar kommer uteslutande från innanlår från älg, dvs den finaste delan av älgen som används till stek. Ofta säljs mindre fint älgkött också under benämningen ”stek”, men vi garanterar att den stek du köper från oss enbart kommer från älginnanlår.
Våra stekar är ofta 1-3 kg stora och passar väldigt väl som huvudrätt till en härlig viltmiddag.
Köttet skickas vakuumförpackat och fryst.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.