MSC Alaskapollockfilé – tempurapanerad & förfriterad
Krispig, saftig och lättlagad alaskapollockfilé av hög kvalitet. Filéerna är skinn- och benfria, tempurapanerade och förfriterade för perfekt textur och jämnt resultat – varje gång.
Tillverkad av MSC-certifierad alaskapollock fiskad i Nordöstra och Nordvästra Stilla havet. Ett utmärkt val för både vardagsmiddag och professionellt kök.
Produktinformation
- Vikt per filé: ca 135–160 g
- Förpackning: 1 kg
- Status: Fryst
- Förvaring: −18 °C eller kallare
- Produktion: Holland
- MSC-certifiering: MSC-C-52163
Ursprung & fiske
- Art: Alaskapollock (Gadus chalcogrammus)
- Fångstzon: FAO 67 & FAO 61 – Nordöstra & Nordvästra Stilla havet
- Fiskemetod: Pelagiska partrålar (OTM)
Ingredienser
Alaskapollock (FISK), vatten, VETEmjöl, rapsolja, majsmjöl, modifierad VETEstärkelse, salt, modifierad majsstärkelse, E450 (jäsmedel), jäst, E500 (surhetsreglerande medel), lökpulver, dextros, vitlökspulver, karamelliserad sockersirap.
Näringsvärde per 100 g
- Energi: 707 kJ / 169 kcal
- Fett: 6,7 g
- varav mättat fett: 0,8 g
- Kolhydrater: 16,8 g
- varav sockerarter: 0,7 g
- Protein: 10,3 g
- Salt: 0,9 g
Tillagning
Tillagas direkt från fryst tillstånd.
- Ugn: Ca 200 °C, 15–20 min
- Airfryer: 180 °C, 10–12 min
- Stekpanna: Medelvärme tills gyllene och genomvarm
Perfekt att servera med pommes, remouladsås, i fiskburgare eller som klassisk fish & chips.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.