Våra kotletter kommer från grisar som vuxit upp på noggrant utvalda gårdar i Norrbotten. För att få fram ett kött med extra mycket smak och fin marmorering väljer vi ut lite större och fetare djur än standard.
Köttet styckas för hand i vårt eget styckeri i Luleå, där vi tar tillvara på hela djuret och säkerställer högsta kvalitet i varje detalj. Resultatet är saftiga, smakrika kotletter med fin karaktär – lika fantastiska på grillen som i stekpannan.
Varje kotlett väger cirka 200–250 g.
Förpackning: cirka 700 g
(Vikten kan variera med ±100 g eftersom vi arbetar med hantverksstyckat kött och naturliga råvaror. Vi gör alltid vårt bästa för att komma så nära angiven vikt som möjligt.)
Recensioner
Det finns inga recensioner än.