En av världens mest exklusiva köttdetaljer. Denna japanska Wagyu Oxfilé A5 från Miyazaki är känd för sin extrema marmorering, silkeslena textur och djupa umamismak. Köttet kommer från noggrant uppfödda wagyudjur där fokus ligger på kvalitet, balans och smak i absoluta världsklass.
Den höga fettmarmoreringen gör att köttet nästan smälter i munnen och ger en rik, smörig smakupplevelse som skiljer sig från traditionellt nötkött. Perfekt att servera i mindre portioner där råvaran får stå i centrum.
Tillagas med fördel snabbt på hög värme och serveras enkelt med exempelvis flingsalt och en lätt tillbehörsgarnityr.
Ursprung: Japan
Region: Miyazaki
Förpackning: 200g
Recensioner
Det finns inga recensioner än.