Torsk & Lax Mixlåda

Torsk & Lax Mixlåda 

Torsk & Lax Mixlåda från Sydfisk är den perfekta kombinationen för dig som vill ha variation i köket utan att kompromissa med kvalitet.
Lådan innehåller premiumfiléer av torsk och lax, noggrant utvalda för sin fasta struktur, friska smak och höga näringsvärde.

En idealisk lösning för både vardag och helg – enkel att tillaga, hälsosam och full av naturlig smak från nordiska vatten.

Innehåll och kvalitet

Varje mixlåda innehåller:

• Torskrygg – fast, vit och flagnande fisk med mild smak.

• Laxfilé eller regnbåge – saftig, smakrik och fylld med nyttiga fettsyror.

All fisk i lådan kommer från hållbart förvaltade bestånd:

• Torsken är vildfångad i Nordostatlanten under MSC-certifierade förhållanden.

• Laxen är MSC eller ASC-certifierad, vilket garanterar ansvarsfull odling med respekt för miljö och djurvälfärd.

Filéerna är benfria, portionsskurna och frysta direkt efter fångst för att bevara naturlig smak och konsistens.

Smak och tillagning

Torsk & Lax Mixlåda erbjuder det bästa av två världar:

• Torskens milda, rena smak och fasta kött.

• Laxens rika, smöriga karaktär och fylliga textur.

Denna kombination gör mixlådan otroligt mångsidig – perfekt för ugnsbakning, stekning, grillning eller gryta.

Tillagningstips:

• Baka torsken med citron, smör och örter.

• Stek laxen med sojasmör, sesamfrön och lime.

• Kombinera båda i en fiskgratäng, pastarätt eller varmrätt med dill och vitvinsås.

Oavsett tillagningsmetod får du mör fisk med naturlig smak och hög saftighet.

Näringsinnehåll och egenskaper

Både torsk och lax är näringsrika och naturligt fria från tillsatser.

• Torsk: Rik på protein, vitamin D, jod och selen – men mycket låg i fett.

• Lax: Rik på omega-3-fettsyror, vitamin D och B12 – perfekt för hjärta, hjärna och muskler.

Tillsammans ger de en balanserad måltid med både magert protein och nyttiga fetter, idealisk för en hälsosam livsstil.

Förvaring och hållbarhet

• Förvara alltid produkten fryst vid –18 °C eller kallare.

• Tina långsamt i kylskåp före tillagning.

• Efter upptining bör fisken förvaras vid 0–4 °C och tillagas inom 24 timmar.

• Produkten får inte återfrysas.

För bästa resultat – låt fisken vila i rumstemperatur cirka 10 minuter före tillagning.

Köp Torsk & Lax Mixlåda online eller hämta i Arlöv

Beställ din Torsk & Lax Mixlåda via sydfisk.se eller hämta den direkt i vår butik i Arlöv.
Vi erbjuder grossistpriser till privatpersoner och samma råvarukvalitet som används av professionella kockar.

Hos Sydfisk kombineras smak, hållbarhet och enkelhet – för fiskrätter som alltid imponerar.