Kalix Regnbåge

Kalix Regnbåge 

Upptäck Kalix Regnbåge – en förstklassig svensk gravad lax från Guldhaven Pelagiska i Kalix, kända för sitt hantverk och sin kompromisslösa kvalitet.
Denna lax är gravad med perfekt balans mellan sälta, sötma och dill – och serveras rumstempererad för att lyfta fram sin lena konsistens och fylliga smak.

Ett självklart val till fest, buffé eller högtid – en svensk delikatess i premiumklass.

Svensk kvalitet från Kalix

Guldhaven Pelagiska i Kalix är en av Sveriges mest respekterade producenter av fisk och skaldjur.
De står bakom flera prisbelönta produkter såsom:

• Kalix Regnbåge – kallrökt

• Kalix Regnbåge – varmrökt

• Kalix Regnbåge – najad

• Kalix Regnbåge – gravad

• Kalix Löjrom & Regnbågsrom

Varje produkt produceras med respekt för råvaran, miljön och den svenska traditionen.

Så serverar du gravad Kalix Regnbåge

Ta fram laxen några timmar före servering så att den når rumstemperatur – det gör att smakerna utvecklas fullt ut.
Serveras med klassiska tillbehör som:

• Hovmästarsås eller senapsdressing

• Färskpotatis och dill

• På rågbröd med crème fraiche och pepparrot

Produktinformation

• Produkt: Kalix Regnbåge – Gravad

• Ursprung: Sverige (Kalix, Norrbotten)

• Producent: Guldhaven Pelagiska AB

• Förvaring: Fryst -18 °C

• Servering: Rumstempererad

• Antibiotikafri: Ja

• Certifiering: Svenskproducerad premiumlax