Clearspring Solrosolja Stekning är en ekologisk solrosolja med högt innehåll av oljesyra, särskilt lämpad för stekning och annan varm matlagning. Den är kallpressad och därefter skonsamt ångdeodoriserad, vilket ger en mild, neutral smak och en hög rökpunkt.
Därför väljer du Clearspring Solrosolja Stekning
- Hög oljesyrahalt och enkelomättade fettsyror
Oljan framställs av särskilt utvalda solrosfrön med ett högt innehåll av enkelomättade fettsyror. Det gör den mer värmestabil och lämpad för stekning, ugnsrätter och fritering. - Skonsam ångdeodorisering och hög rökpunkt
Efter kallpressning renas smak och doft med hjälp av en varsam vattenångsprocess i stället för hård raffinering. Det ger en rökpunkt på omkring 190 °C, så oljan passar för matlagning vid högre temperaturer. - Mild, neutral smak
Den lätt deodoriserade profilen ger en mild smak som inte tar över råvarorna. Därför kan oljan användas både till stekning, bakning, marinader och kalla användningsområden som till exempel vinägretter och andra dressingar.
Ekologisk solrosolja för vardagsmatlagning
Clearspring Solrosolja Stekning är en ren, ekologisk solrosolja utan tillsatser. Den passar bra som matolja i vardagen när du vill ha en olja som både är mild i smaken och lämpar sig för varma rätter.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.