Clearspring Olivolja Extra Jungfru Italien Ekologisk är en kallpressad, ekologisk olivolja från Syditalien, framställd av 100 % rena oliver. Den har varsamt utvunnits för att bevara olivernas naturliga smak och arom, så att oljan också bidrar med smak i maten.
Oljan är baserad på en noggrant avstämd blandning av milda och fruktiga Dolce di Rossano-oliver från Kalabrien och de mer karaktärsfulla Coratina-oliverna från Apulien. Det ger en fyllig och fruktig olivolja med lätt pepprig skärpa, som passar bra till sallader, dressingar, dippar och en skiva bröd med lite salt.
Clearspring olivolja innehåller endast ekologisk olivolja utan tillsatser. Den kan användas både kall och till skonsam uppvärmning, till exempel lätt sautering och bakning vid måttliga temperaturer.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.