Säsongens första renkött-levererat färskt och kylt hem till dig. Renarna kommer från samebyar i norrbotten och västerbotten
Vi har valt ut några av de populäraste detaljerna som sedan skickas färskt hem till dig. Innehåll i lådorna:
1 st renytterfilé 1 kg
2 st reninnerfilé 0,5 kg
2 st renstek (nätad) 2,5 kg
Alla vikter är ca vikter.
Alla detaljer är benfria. Detaljer kan bytas ut mot likvärdigt eller detaljer av högre värde baserat på tillgång.
Naturligt renkött från norra Sverige
Renkött är en av våra mest uppskattade norrländska råvaror. Det har en fyllig men samtidigt mild viltsmak som gör det lika lämpligt till klassiska rätter som till modernare matlagning. Renarna rör sig fritt över stora naturområden och betar bland annat gräs, örter, svamp och lavar. Det ger ett naturligt magert, smakrikt och högklassigt kött med tydlig karaktär.
Magert, proteinrikt och fullt av smak
Renkött är naturligt magert och rikt på protein, vitaminer och mineraler. De noggrant utvalda detaljerna i lådan ger dig flera möjligheter i köket – från helstekt renytterfilé och innerfilé till klassisk renstek och smakrika rätter på reninnerlår.
Köttet kan tillagas direkt medan det är färskt eller frysas in för att avnjutas vid ett senare tillfälle.
Produktinformation
- Ursprung: Sverige
- Råvara: Ren från samebyar i Norrbotten och Västerbotten
- Leverans: Färskt, kylt och vakuumförpackat
- Samtliga detaljer är benfria
- Vikterna är ungefärliga
- Leverans: så snart årets slakt drar igång, prel slutet sep-början okt.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.