Intensiv rödkitt
Nordlys är en rödkittost som är tillverkad i små ostkar på Gjesing Mejeri. Nordlys är en vidareutveckling av Stor Rød Løber. Nordlys har ofta en mer rinnande kärna och en mer intensiv smak för att den har tillsatts extra mogningskultur. Nordlys är en ost med djup smak och karaktäristiska noter av champinjon och skogsmark.
Grundtanken med osten: Att skapa större djup i smaken med hjälp av extra mogningskulturer.
Ostens namn: Osten har spännande färgskiftningar och är uppkallad efter fenomenet norrsken (nordlys) och dess unika färgspel.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.