Älgköttlåda 8 kg – älg från Norrbotten
Älgköttlåda med 8 kg utvalt älgkött från 2026 års jakt. Älgarna kommer från de norrbottniska skogarna och köttet finstyckas av oss i Luleå innan det möras, vakuumförpackas och skickas hem till dig.
Älgkött är ett fantastiskt svenskt viltkött med djup, naturlig smak. Djuren lever fritt i de norrländska skogarna och växer upp på det naturen har att erbjuda. Resultatet är ett magert och smakrikt kött med tydlig viltkaraktär.
8 kg med färs och utvalda styckdetaljer
Varje låda innehåller 2-3 kg grovmalen älgfärs tillsammans med 3–4 olika styckdetaljer. Exakt innehåll varierar beroende på tillgång från jakten och kan exempelvis bestå av:
- Stekar
- Grytkött
- Entrecôte eller biff
- Rostas
- Högrev
- Bog med ben
- Grillbitar
- Soppkött
De flesta lådor innehåller även cirka 600 g buljongben, perfekta för att koka en riktigt smakrik viltfond.
Observera att älgfilé inte ingår i köttlådan utan säljs separat.
Styckat och mörat av oss i Luleå
Vi finstyckar själva älgköttet i vårt styckeri i Luleå. Varje detalj putsas, möras och märks upp för att göra det enkelt att använda köttet hemma. Stekarna är färdigputsade, köttet med ben kapas i lämpliga bitar och älgfärsen grovmals för extra smak och karaktär.
Från de norrbottniska skogarna
Att välja älg är att välja en råvara som kommer direkt från våra svenska skogar. Älgkött är naturligt magert och rikt på protein samt flera vitaminer och mineraler. Den låga fetthalten gör dessutom att älgkött lämpar sig mycket bra för längre förvaring i frysen.
Leverans
Vi får in älg löpande under jaktsäsongen och levererar beställningarna i den ordning de kommer in. Eftersom tillgången styrs av jakten är leveranstiden normalt 2–3 veckor, men kan variera under säsongen.
Produktinformation
- Ursprung: Sverige
- Råvara: Vild älg från Norrbotten
- Jaktsäsong: 2026
- Vikt: ca 8 kg
- Älgfärs: ca 3 kg
- Styckdetaljer: 3–4 olika detaljer
- Buljongben: vanligtvis ca 600 g
- Finstyckas och möras i Luleå
- Levereras vakuumförpackat och fryst, i vissa fall färskt
En rejäl köttlåda för dig som vill fylla frysen med äkta norrländskt vilt – från de norrbottniska skogarna, styckat med omsorg av oss i Luleå.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.