Löpeld är en stek- och grillost med angenäm smak av karamell och smör och en härligt fyllig konsistens. Som en halloumi, men lokal från Västerbotten med sin egen unika karaktär. En smakrik ost som passar lika bra på grillfesten som till vardagens snabba rätter.
Skär upp osten i skivor och stek den på medelvärme i en torr panna tills den får en gyllene yta på båda sidor. Enkelt, snabbt och fantastiskt gott!
Servera enkelt med en krispig sallat från Green and Growing, samt en vinägrett med citron och lite honung, eller lägg den stekta osten i en varm sallad med ugnsrostade grönsaker.
Osten levereras fryst.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.