Ett komplett startkit för dig som vill börja brygga egen kombucha hemma. Här får du allt du behöver för att komma igång med fermentering på ett enkelt och tryggt sätt.
Kitet innehåller ekologisk KRAV-certifierad startvätska med levande kombuchakultur, ekologiskt te och tydliga instruktioner för hur du lyckas med din första bryggning. Startvätskan är bryggd i Sverige på ekologiskt svart te och socker och innehåller en mogen kultur som sätter fart på processen direkt.
När du väl har kommit igång kan du brygga kombucha i många år framöver på samma kultur. Vid varje bryggning bildas en ny SCOBY samt den viktiga startkulturen som kan användas igen och igen. Så länge du matar kulturen med nytt te och socker fortsätter processen.
Att brygga själv ger frihet att påverka smak, sötma och syra efter eget tycke. Resultatet blir en frisk, lätt syrlig och naturligt kolsyrad dryck utan onödiga tillsatser. Samtidigt minskar behovet av transporter och engångsförpackningar, och dessutom blir det betydligt billigare än att köpa färdig kombucha.
Ett hantverk i liten skala, direkt i ditt eget kök. För dig som vill komma närmare processen och skapa en levande dryck från grunden.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.