Oskalade hampafrön är små, krispiga frön med mild nötighet och tydlig karaktär. De passar utmärkt som topping på sallader, gröt och yoghurt, eller rostade lätt i panna för att ge extra smak och textur till både varma och kalla rätter.
Fröna kommer från ekologiskt odlad hampa på Jädra Prästgård i södra Uppland. Odlingen sker med stor omsorg om jord och ekosystem, där hampan är en viktig gröda i växtföljden och bidrar till både markstruktur och biologisk mångfald. Fröna rensas varsamt för att behålla sin naturliga kvalitet och smak.
Näringsmässigt är hampafrön ett intressant tillskott i köket. De innehåller naturligt protein, kostfiber och fleromättade fettsyror. De oskalade fröna har dessutom kvar sitt yttre skal, vilket ger mer tuggmotstånd och ett högre fiberinnehåll jämfört med skalade frön.
Hampafröna från Jädra Prästgård är helt fria från tillsatser och onödig bearbetning. Det är en ren råvara med tydligt ursprung, framtagen för dig som vill använda hela fröet och ta del av både smak och struktur.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.