Mjölk choklad 1 kg från Callebaut är en älskad klassiker med mjuk karamellton, krämig konsistens och rund chokladsmak. Den perfekta balansen mellan kakao och mjölk gör den till ett självklart val för praliner, ganache, mousse, glasyr och lyxiga tårtdekorationer. Smaken är fyllig men mild – precis så där sammetslen som bara riktigt bra belgisk choklad kan vara.
De praktiska chokladcallets smälter jämnt och gör temperering enkel och kontrollerad. Oavsett om du gjuter pralinskal med vacker glans, bakar saftiga chokladkakor eller skapar lena fyllningar, levererar denna bakchoklad professionellt resultat varje gång. En favorit hos konditorer världen över – och en självklar ingrediens i ditt kreativa bakskåp.
✔ Vikt: 1 kg
✔ Typ: Mjölkchoklad callets
✔ Kakaohalt: 33,6 %
✔ Användning: Temperering, praliner, ganache, mousse, bakning
✔ Professionell kvalitet för konfektyr och dessert
Recensioner
Det finns inga recensioner än.