Laurent Dufouleur – Mercurey Cru – Les Combins – 2022

Laurent Dufouleur – Mercurey Cru – Les Combins – 2022

Upplev ett fantastiskt vin från Mercurey, en av Bourgognes mest prestigefyllda appellationer. Domaine Laurent Dufouleur Mercurey 1er Cru ”Les Combins” 2022 är ett uttrycksfullt Pinot Noir med allt som en klassisk Bourgognevin ska ha – elegans, djup och komplexitet. Detta vin kommer från den erkända 1er Cru marken, Les Combins, och erbjuder en perfekt balans mellan röd frukt och subtila kryddor, vilket gör det till ett utmärkt val för vinälskare som söker ett vin med karaktär.

Druvblandning: 100% Pinot Noir

Smak: Elegant och fyllig med intensiva aromer av körsbär, björnbär och lätta kryddor. En delikat nyans av vanilj och lätt fatlagring tillför djup, medan de fina tanninerna ger vinet en mjuk och harmonisk finish.

Färg: En vacker, djup rubinröd färg som speglar vinets komplexitet och ungdom.

Matkomposition: Detta vin är perfekt till stekt nötkött, vilt, anka och mogna ostar. Det är också idealiskt för klassiska franska rätter som coq au vin eller boeuf bourguignon.

Förvaring: Bör förvaras svalt, mörkt och liggande, gärna vid 10–12 °C.

Livslängd: Detta vin kan avnjutas nu, men kommer att utvecklas ytterligare under de kommande 5-8 åren, vilket gör det till en utmärkt investering för framtida år.

Servering: Servera vid 14–16 °C i stora Bourgogneglas för att framhäva vinets fulla aromer och strukturer.

Smaklig måltid och🥂från oss på dittvin.