Kungskrabba

Vår kungskrabba är en av havets mest exklusiva delikatesser – känd för sitt saftiga, fasta kött och milda sötma. Den vildfångas i de kalla, klara vattnen längs Norges kust med skonsamma metoder som värnar om havet.

Krabban kokas och fryses direkt ombord på båten efter fångst för att bevara den naturliga smaken, konsistensen och näringen. Eftersom den är färskfryst direkt efter kokning får den längre hållbarhet, vilket bidrar till mindre matsvinn – bra för både miljön och din plånbok.

Kungskrabban är perfekt att njuta av som den är, men passar även utmärkt att grilla, ugnsbaka eller använda i eleganta skaldjursrätter. Dess stora ben är fulla av mört, smakrikt kött som gör varje måltid till något alldeles extra.

Naturligt rik på protein, vitamin B12, selen och zink är kungskrabban inte bara lyxig – utan också ett hälsosamt val.

Så tinar du skaldjur som ett proffs.  
👉 Klicka för att läsa artikel.