Mossagårdens hampamjöl har flera olika användningsområden. I bakning, t.ex. kan den användas som ett närings- och smaktillskott. Mjölet har hampans karaktärisktiska nötsmak. Beroende på smak och typ av bröd rekommenderas en inblandning på 10-25 %.
Så här kan du använda hampamjöl i matlagningen:
- Bröd och bakverk: Använd hampamjöl som en del av mjölblandningen i bröd, muffins och kakor. Det ger en nötig smak och extra näring.
- Pannkakor och våfflor: Byt ut en del av det vanliga mjölet mot hampamjöl i dina pannkakor eller våfflor.
- Smoothies och shakes: Tillsätt en sked hampamjöl i dina smoothies för att öka protein- och fiberinnehållet.
- Vegetariska biffar: Använd hampamjöl som bindemedel i grönsaksbiffar.
- Såser och soppor: Red tjocka såser och soppor med hampamjöl för att ge dem en krämig konsistens och extra näring.
Innehåll: Ekologiska hampafrön, oljeutvunna och malda.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.