Hälleflundra med Sashimi-kvalitet
Ursprung och hållbart fiske
Den hälleflundra som vi erbjuder är vildfångad i FAO-område 27, som omfattar området runt Norges kust. Norge är ett land som tar hållbarhetsfrågorna på allvar. Här arbetar man aktivt med de här frågorna på olika nivåer, som när norska politiker skärper fiskereglerna i syfte att bevara Hälleflundrans bestånd.
Miljöfiskbilen fokuserar på miljöcertifierad fisk, för att säkerställa att en rad olika miljömässiga faktorer, som inte sällan inkluderar bättre hantering av det marina ekosystemet, etiska fiskemetoder och striktare krav för att bevara fiskbeståndet. Ansvarsfullt fiske ligger oss varmt och hjärtat, vi strävar efter att våra fisk- och skaldjursprodukter ska hålla en optimal kvalitet och även kunna avnjutas för framtida generationer.
Levereras i cirka 200-300 grams frysta filéer.
- Handelsbeteckning – Hälleflundra
- Vetenskapligt namn – Hippoglossus hippoglossus
- Produktionsmetod – Fiskad
- Fångstområde – FAO 27 (Norge)
- Storlek – Fiskens storlek 10-45kg
- Hållbarhet – 12-18 månader
Beställning och leverans
Vår hälleflundra går just nu att beställa i förpackningar om 3 kg till priset av 1980 kr. Vi erbjuder fria hemleveranser för kundorder på över 990 kr. Med våra smidiga leveranser, kan du välja den leveransdag som passar dig bäst direkt i kassan. Miljöfiskbilen har kapacitet att leverera till de flesta svenska hushåll. Vi samarbetar med ett klimatsmart logistikföretag som säkerställer att din fisk levereras på ett livsmedelssäkert sätt och behåller sin höga kvalitet hela vägen hem till dörren.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.