Gotländska korvlådan är för dig som vill upptäcka riktigt bra korv med tydligt ursprung och mycket hantverk. Här har vi samlat några av favoriterna från Gotlands Korvfabrik – ekologiska korvar med rena råvaror, hög kötthalt och mycket karaktär.
I lådan finns både färskkorvar och lufttorkade charkuterier som salami, fuet och ölkorv. Smakerna varierar från kryddigt och rustikt till mer örtigt och aromatiskt, vilket gör lådan perfekt både till grillen, charkbrickan och vardagsmatlagningen.
Alla produkter tillverkas av Gotlands Korvfabrik med ekologiskt kött från gotländska gårdar med stort fokus på djurvälfärd och småskalig produktion. Fläskköttet kommer från Havor Gård och lammet från Tibblesgården, där djuren får leva naturligt med gott om utrymme och tillgång till bete.
Korvarna är fria från nitrit, konserveringsmedel och andra tillsatser. Här får istället råvara, kryddor och tid stå för smaken.
Lådan innehåller:
✔ Purple rain, nitritfri färskkorv på lamm 240g EKO
✔ Limonsiccia, nitritfri färskkorv 260g EKO
✔ Tjoritso, nitritfri 280g EKO
✔ Blueberry bacon maple sour, nitritfri färskkorv 300g EKO
✔ Salami, nitritfri 125g EKO
De färska korvarna ska genomstekas före servering. De lufttorkade korvarna är färdiga att äta precis som de är.
Leverans:
Produkterna levereras vakuumförpackade via kyl/frysbil för att hålla en obruten kylkedja hela vägen hem till dig.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.