Här har vi en riktig vardagshjälte i köket! Du vet den där frostingen som ser ut som att du stått i timmar och kämpat – men egentligen tog det typ tre minuter? Exakt den. Det här är en snövit, fluffig, superlätt och stabil frosting som inte blir för tung eller mäktig. När du vispar upp den blir den luftig som ett moln, men ändå stadig nog att spritsa höga, snygga toppar som faktiskt håller formen. Färgen är kritvit – perfekt om du vill färga in den i pasteller, starka nyanser eller bara köra klassiskt rent och stilrent. Smaken? Mild vanilj som funkar till precis allt: choklad, bär, citrus, nötter… you name it. Det här är verkligen en “go-to frosting” för cupcakes, tårtor och andra bakverk. Och det bästa? Den är löjligt enkel. Inget krångel, inget “blev det rätt konsistens nu?”. Den bara funkar. Varje gång.
Tips från oss på Tårtverket: Vill du ta din frosting till nästa nivå? Blanda i lite färskost efter vispning så får du en krämig cream cheese-frosting som är perfekt till cupcakes eller en saftig morotskaka 🥕
Såhär gör du: Blanda 150 gram frostingpulver med 100 gram vatten och 100 gram mjölk. Vispa på hög hastighet i 2-3 minuter. Voila – färdigt!
✔ 450 g mix för fluffig frosting
✔ Lätt, fluffig och stabil konsistens
✔ Mild och söt neutral smak
✔ Färdig på några minuter – bara tillsätt vätska och vispa
✔ Perfekt för tårtor, cupcakes och fyllningar
Recensioner
Det finns inga recensioner än.