Entrecôte Angus 200 dagar grain fed Blue Label, 1kg

Entrecôte Angus Blue Label – rik marmorering och maximal smak

När du vill ha en entrecôte som verkligen levererar saftighet, djup smak och smörig textur är detta ett självklart val.
Vår Entrecôte Angus från Argentina kommer från Rioplatense – Blue Label, ett premiumprogram med noggrant utvalt Angus-kött som har grain fed i 200 dagar.

Den långa spannmålsuppfödningen ger en generös marmorering, vilket gör entrecôten extra saftig och smakrik vid tillagning. Ett kött som håller jämn, hög kvalitet – perfekt för både grill och stekpanna.

Varför välja Entrecôte Angus Blue Label?

🥩 Angus av premiumklass – naturligt mör, saftig och smakrik
🌾 200 dagar grain fed – utvecklar rik marmorering och rund, fyllig smak
🇦🇷 Ursprung Argentina – Blue Label – konsekvent kvalitet och strikt urval
🔥 Entrecôte-styckningen – känd för sin fettkappa som ger maximal smak och saftighet

Tillagningstips

Entrecôte är en fetare detalj som älskar hög värme och belönar dig med fantastisk smak:

• Låt köttet nå rumstemperatur innan tillagning.

• Stek i het panna eller grilla, ca 2–3 minuter per sida beroende på tjocklek.

• Låt vila 3–5 minuter innan servering så köttsaften fördelas jämnt.

Servera gärna med pommes frites eller rostad potatis, grillade grönsaker och en klassisk bearnaise eller örtsmör.

Produktdetaljer

Jämförelsepris: 899kr/kg i bit
Förpackning: Färsk – vakuumförpackad, välj hel bit
Hållbarhet: Minst 7 dagar i kyl
Styckningsdetalj: Entrecôte
Ras: Angus
Ursprung: Argentina
Uppfödning: 200 dagar grain fed
Producent: Rioplatense – Blue Label