Gurkmeja är en mångsidig krydda. Gurkmeja innehåller det aktiva ämnet kurcumin, vilket ger den dess karakteristiska gula färg. Denna krydda har en svagt bitter smak, aningen skarp och påminner lite om apelsin och ingefära.
Användning: Använd i matlagning eller smoothies.
Innehåll: Ekologiskt pulver av gurkmejarot (curcuma longa). Packas i samma lokal som nötter.
Förvaring: Förvaras torr och svalt i rumstemperatur.
Näringvärde per 100 gram:
Energi 1482 kJ/354 kcal
Fett 9,9 g
\-varav mättat 3,1 g
Kolhydrat 64,9 g
\-varav sockerarter 3,2 g
Protein 7,8 g
Fiber 21,1 g
Salt 38 mg
Ursprungsland: Indien.
Leverantör: Mother Earth, Sverige.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.