Cosmoveda Chutney Kokos Lime är en ekologisk chutney med tydlig fruktkaraktär, där söt ananas möter rund kokos och frisk lime. Chili tillför en lätt hetta, så smaken balanserar mellan sötma, syra och en diskret stark ton. Chutneyn har ett högt innehåll av ananas och mango, som ger en saftig, tropisk sötma, medan kokos och kokossocker bidrar med mjuk fyllighet och lätt karamelliserade toner.
Lime ger friskhet och en fin syrlighet, och ingefära samt kardemumma tillför varma kryddtoner som binder samman smaken på ett fint sätt.
Använd chutneyn som smaksättare till risrätter, curry- och grönsaksrätter, till pakoras och andra snacks, vänd ner den i sallader eller använd den som sötstark accent i dressingar och såser. En liten sked räcker långt.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.