Cosmoveda Jungfru Kokosolja EKO är en ekologisk, kallpressad jungfru kokosolja framställd av hela, mogna kokosnötter. Oljan är inte blekt, deodoriserad eller raffinerad och består av 100 % kokosolja, så att kokosnötens naturliga smak och doft bevaras.
Den skonsamma bearbetningen ger oljan en tydlig, lätt söt doft och smak av kokos. Det gör den särskilt väl lämpad när kokos gärna får kunna smakas, till exempel i asiatiska wokrätter och sydindiska curryrätter, men också i smoothies, såser och krämiga desserter.
Kokosoljan kan användas till både stekning och bakning, som pålägg på bröd eller röras ner i varma och kalla rätter. Vid rumstemperatur är den vanligtvis fast eller mjuk, beroende på värmen, och vid högre temperaturer blir den flytande.
Näringsmässigt består Cosmoveda Jungfru Kokosolja nästan uteslutande av fett, varav en stor andel mättade fettsyror, och innehåller endast obetydliga mängder kolhydrater, socker, protein och salt (se näringsdeklarationen).
Recensioner
Det finns inga recensioner än.