Cosmoveda Gurkmejapulver Ekologisk är en ren, ekologisk krydda av malen gurkmejerot (curcuma) utan tillsatser. Den består av en enda ingrediens från kontrollerad ekologisk odling och ger maten en naturligt gyllengul färg samt en varm, kryddig smak.
Smaken är varm och jordig med lätt bittra och peppriga toner. Den passar bra tillsammans med kryddor som spiskummin, koriander och ingefära och ger både färg och en rundad grund i smaken.
Gurkmeja är en klassisk krydda i ayurvedisk och asiatisk matlagning och passar särskilt bra till curryrätter, dal och andra linsrätter, ris, grönsaker, soppor, marinader och dippar som till exempel hummus. Pulverformen gör det lätt att anpassa mängden, så att du kan justera färg och smak efter rätten.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.