Berättelsen:
En djupt meningsfull espresso rostad av hantverkarna på COFFEELAB. Bönorna odlas på de bördiga vulkansluttningarna i Mbale-distriktet i Uganda och består av varieteterna Nyasaland, SL14 och SL28. Denna mellan-/mörkrostade och helt tvättade skatt har producerats av Friends of Mothers Initiative – ett kooperativ av 250 lokala kvinnor som arbetar för kvinnlig frigörelse och hållbar försörjning.
Smaken:
En fantastiskt söt, krämig och aromatisk upplevelse. Koppen bjuder på en fyllig, nästan smörig textur med en djup bas av valnöt. Den runda och lena karaktären kompletteras perfekt av en lyxig, fyllig smak av mörk choklad, innan eftersmaken landar i en varm, kryddig och tröstande ton av kanel. Det är sött, djupt och helt fritt från skarp beska.
Känslan:
Denna rika profil är som skapad för en klassisk mokabryggare or en rejäl extraktion i din espressomaskin. Bryggmetoderna koncentrerar den smöriga texturen och de djupa chokladtonerna på ett enastående sätt, vilket ger en fyllig och balanserad kopp. Det givna valet för dig som vill ha en klassisk, chokladig och kryddig morgonkopp som dessutom gör verklig skillnad på plats i Uganda.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.