Berättelsen:
Vi nöp den här direkt från kaffegeneristerna på Coffee & Sons. Ursprunget är Etiopien, kaffets heliga graal, och bönorna består av en noga utvald blend av Natural-processade partier. Ljusrostat med kirurgisk precision i Polen för att nå en bit över 84+ SCA-poäng. Det här är skapat för dig som vill ha ren, ofiltrerad fruktighet utan kompromisser.
Smaken:
En klockren balans mellan sött och friskt. Det börjar med en saftig smak av solmogen apelsin och ett piggt, syrligt sting av granatäpple. Innan det blir för syrligt rundas allt av med en elegant och subtil ton av blomster (bloom). Ingen mörk beska så långt ögat kan nå – bara en krispig, läskande profil som rensar gommen.
Känslan:
För filterkaffedrickaren som vill ha en pigg och fräsch morgonkopp utan tung fermenterad ”funk”. Den ligger perfekt i gränslandet mellan fruktsaft och hantverkskaffe. Brygg den svart i en V60 när du vill starta dagen med en krispig, pigg och genuint god smakexplosion.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.