Clearspring Tistelolja är en ekologisk vegetabilisk olja pressad av tistelfrön. Den har en mild, lätt söt och nötaktig smak som passar bra till dressingar, sallader och andra kalla rätter.
Därför väljer många Clearspring ekologisk tistelolja
- Kallpressad av ekologiska tistelfrön
Oljan framställs skonsamt så att råvarans naturliga smak bevaras. - Omättade fettsyror
Tistelolja består främst av omättade fettsyror, däribland linolsyra (omega-6), och innehåller även oljesyra (omega-9), vilket gör den till en relevant olja i det dagliga köket. - Mild smak som är enkel att använda
Den lätt söta, nötaktiga smaken gör oljan väl lämpad för vinägretter, dippar och kalla rätter, där den inte överröstar de övriga ingredienserna.
Så kan du använda den
Tisteloljan passar särskilt bra i det kalla köket. Använd den till exempel i:
- Fräscha sallader och grönsaksskålar
- Dressingar och vinägretter
- Dippar och kalla såser
- Müsli, gröt eller som en avslutande touch över färdiga rätter
För att bevara den fina smaken rekommenderas det i första hand att använda oljan kall eller endast värma den skonsamt på låg till medelhög värme.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.