Clearspring Kornmaltsirap av korn är ett ekologiskt, veganskt sötningsmedel gjort av 100 % groddat korn. Den kan användas i stället för vanligt socker, honung eller lönnsirap när du vill ha en mildare sötma med mer djup i smaken.
Varför välja Clearspring Kornmaltsirap av korn?
- Ekologisk och vegansk
Tillverkad av 100 % ekologiskt groddat korn. - Djup, maltig smak
Kornmalten ger en rik, fyllig och lätt rostad smak med mindre framträdande sötma än honung och lönnsirap, så att de andra ingredienserna i dina rätter fortfarande kommer tydligt fram. - Mildare sötma än socker
Sirapen upplevs som mindre skarp och dominerande än vitt socker, vilket gör den lämplig när du vill ha en rund, nyanserad sötma snarare än ren sötma. - Tjock, klibbig konsistens
Den naturligt tjocka texturen gör sirapen lämplig både som sötningsmedel och som bindande element i till exempel hemmagjorda müslibars och snacks.
Användning i matlagning och bakning
Clearspring Kornmaltsirap av korn kan användas i bakverk, desserter och varma drycker där du gärna vill tillföra lite mer smakdjup. Den passar särskilt bra i bröd och kakor, där den maltiga sötman passar fint till spannmålssmaken, och som gyllene inslag på gröt, yoghurt eller pannkakor.
I recept som müslibars och granola kan sirapen också hjälpa till att binda samman ingredienserna. Smaken är mindre skarp än vanligt socker och ger en mer avrundad sötma.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.