Ekhonung är en av de rikligaste honungarna med antioxidantiska egenskaper. Den betecknas som en produkt av exceptionellt näringsvärde och är därför tillgänglig i Europas hälsoaffärer. Den stimulerar kroppen och har ett förhöjt antal av mineraler (såsom kalium, magnesium, järn mm). En mörk och kraftfull honung med mycket smak och arom.
Även om Grekland har mycket ekskog betraktas ekhonung som en sällsynt sorts honung.
Honungen är alltid flytande då den slungas, och de flesta honungssorter kristalliseras förr eller senare beroende på vilka växter honungsbina samlat nektar ifrån. Det är en naturlig egenskap och påverkar inte kvalitén på honungen. Kristalliserad honung blir åter flytande om man försiktigt värmer den i ljummet vattenbad.
Vikt: 250gr
Recensioner
Det finns inga recensioner än.