Chocolate and Love Rich Dark ballotinask erbjuder tre ekologiska varianter av mörk choklad med hög kakaohalt. Smaken rör sig från intensiv och tydlig till mer rund och fruktig, för dig som föredrar mörk choklad med mindre sötma och tydlig kakaokaraktär.
Tre mörka varianter med var sin karaktär
- Panama – 80 % kakao
En tydlig mörk choklad med hög kakaohalt, som ger en intensiv och djup kakaosmak med märkbar beska och en torrare, mer koncentrerad profil. - Rich Dark – 71 % kakao
Mörk och fyllig choklad, där kakaon fortfarande står i centrum men med en rundare och mer balanserad smak jämfört med 80 %. En harmonisk mellanväg mellan intensitet och sötma. - Madagascar – 70 % kakao
Mörk choklad med tydliga kakaotoner och en mer fruktig, aromatisk karaktär som är kännetecknande för kakao från denna region. En nyanserad variant med komplex smak snarare än ren sötma.
Ekologiska råvaror och Fairtrade
Alla tre varianter är tillverkade med ekologiskt certifierad kakaomassa, kakaosmör, rörsocker och äkta vanilj. Det ger choklad där kakaosmaken framträder tydligt och där de enskilda varianternas karaktär kommer klart till uttryck.
Kakao, socker och vanilj har handlats enligt Fairtrade-standarder, så att du får en choklad som också tar hänsyn till mer ansvarsfulla handelsförhållanden.
Certifieringar och kostval
Rich Dark ballotinasken från Chocolate and Love är:
- Ekologisk
- Vegansk och vegetarisk
- Kosher-certifierad
Asken rymmer tre olika smakuttryck av mörk choklad, från intensiv och besk till rund och fruktigt nyanserad.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.