Aurion Pannkaksmix gör det enkelt att laga ekologiska, glutenfria pannkakor med fyllig smak och bra struktur. Mixen är sammansatt av bland annat havre, hirs, bovete och teff, som ger smeten bra struktur och en rund smak.
Därför väljer många Aurion Pannkaksmix
- Ekologisk och glutenfri
Hela blandningen är ekologisk och glutenfri. - Mer karaktärsfull mjölbas
Hirsmjöl, glutenfritt havremjöl, bovetemjöl och teffmjöl ger ett annat djup och en annan struktur än vanliga vetebaserade pannkaksmixer. - Enkelt och snabbt
Du tillsätter bara mjölk, ägg och olja, så är smeten klar för stekpannan. - God smak och konsistens
Kombinationen av olika mjölsorter och ett väl avvägt innehåll av rörsocker ger en fin balans mellan smak och textur.
Utvalda ingredienser
Blandningen består av ekologiska mjölsorter och få, enkla ingredienser som var och en bidrar till smak och struktur:
- Glutenfritt havremjöl (35 %) ger fyllighet och en mild, rund smak.
- Hirsmjöl fungerar som en mjuk och mild bas i smeten.
- Bovetemjöl tillför karaktär och struktur.
- Teffmjöl bidrar med en lätt nötaktig ton och mer djup i smaken.
- Rörsocker, psylliumfröskal och salt hjälper till att runda av smaken och binda samman smeten.
Så använder du mixen
Häll blandningen i en skål, tillsätt mjölk, ägg och olja enligt anvisningarna på förpackningen och rör till en jämn smet. Du kan också dela upp portionen om du bara vill laga en mindre mängd åt gången.
Du får pannkakor med en balanserad smak och en behaglig textur där råvarorna får ta plats.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.