Aurion Hel Hvede är hela ekologiska, biodynamiska vetekorn, där skal, grodd och kärna har bevarats. Det ger vetet en tydlig fullkornskaraktär och gör det lämpligt för grovt bröd och bullar, där kornen tillför ett gott tuggmotstånd och en mer rustik struktur.
De hela kornen kan också användas i sallader och varma rätter, där de ger mer tuggmotstånd och fyllighet. Vetet bidrar naturligt med kolhydrater, protein och kostfibrer från det intakta skalet.
Vetet är biodynamiskt odlat och är Demeter-certifierat. Ingredienslistan är enkel: hela vetekorn från kontrollerad ekologisk och biodynamisk odling.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.