En krämig, frisk och helt naturlig yoghurt gjord på helmjölk från Solmarka Gårds egna kor. Mjölken kommer från djur som betar gräs på gårdens marker och får leva i harmoni med naturen, helt utan Bovaer eller andra liknande tillskott.
Yoghurten tillverkas på plats på gården i Vassmolösa, strax söder om Kalmar, där Ruth och Botulf driver ett biodynamiskt lantbruk enligt Demeters riktlinjer. Gården är både KRAV- och Demetermärkt, och har arbetat med regenerativt och ekologiskt jordbruk sedan 1976.
Fetthalten varierar naturligt med säsongen och ligger mellan 3,8–4,5 %. Resultatet är en yoghurt med rund, levande smak – perfekt till frukost, i smoothies eller som bas i kalla såser.
En yoghurt som smakar som mjölken den kommer från: naturligt, ärligt och i samspel med jorden.
Observera att våra mejeriprodukter har relativt kort hållbarhet jämfört med många industriellt producerade alternativ, ibland så lite som 5-7 dagar från leverans. Yoghurt, färskost och andra syrade mejeriprodukter håller dock ofta betydligt längre än bäst före datumet, så länge de har förvarats kylda och fortfarande luktar och smakar bra.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.