Kråkbärsjuice från Raitaniemi bärgård innehåller endast kråkbär – ingenting annat. Kråkbärsjuicen med en stark smak är därför lämplig att spädas ut – eller drickas som ”hälsoshot”.
Kråkbär är en bortglömd bärskatt som gömmer sig i våra skogar. Enligt en studie av forskningsenheten för ekologi och genetik vid Uleåborgs universitet kämpar de goda magbakterier som finns i kråkbär för att stödja hälsan. Forskningen visade att kråkbär har sitt eget mikrobiella samhälle som har betydande effekter på människans välbefinnande.
Nu är det alltså dags att använda de övergivna kråkbären i våra skogar: Raitaniemi kråkbärsjuice är en hyllning till naturens många gåvor!
Tidigare har kråkbäret betraktats som ett ganska undervärderat djurfoder. Lyckligtvis har kråkbäret under de senaste åren, med hjälp av akademisk forskning, börjat få det erkännande det förtjänar. Och det med goda skäl: kråkbär innehåller ännu fler hälsosamma ingredienser än blåbär och lingon.
Kråkbär är en bra källa till kostfiber. 2 dl kråkbär innehåller samma mängd fibrer som t.ex. 1 dl russin.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.