Skalen från psylliumfröna utgörs till största del av kostfiber som sväller och blir geléaktiga när de blandas med vatten. De används på många håll vid magproblem eftersom de drar till sig vatten och skapar fast massa.
Psylliumfröskal är mycket rika på fibrer och bidrar till att upprätthålla en hälsosam tarm och en naturlig tarmrörelse. Det är viktigt med tillräckligt vätskeintag då kostfiber binder vätska nä rman intar massan.
Psylliumfröskal lämpar sig vid glutenfri brödbakning, för att minska smulighet, eller för att reda såser.
Användning: Psylliumskal kan användas när du vill få något i köket att hålla samman bättre. Exempelvis vid tillagning av äggfria pannkakor eller glutenfritt bröd. Med en nypa psyllium kan du även reda en sås utan att använda mjöl. Låt psylliumfröskalen få svälla i tio minuter för att se hur mycket du behöver, innan du häller på.
Innehåll: Ekologiskt psylliumfröskal.
Ursprungsland: Indien.
Förvaring: Torrt och svalt.
Näringsinnehåll per 100 gram:
Energi 853kJ/204 kcal
Fett 1,05 g
\-varav mättat 0 g
Protein 2,98 g
Kolhydrater 3,56 g
\-varav sockerarter 0 g
Fiber 85 g
Salt 0,00 mg
Leverantör: Mother Earth, Sverige.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.