Bogfilé, även kallad Tender strip eller petite tender, är en liten och ovanligt mör grillstek från nötdjurets bog med mild, fin köttsmak. Den avlånga detaljen sitter högt på bogen och har en finfibrig struktur, men är en egen styckdetalj med en tydlig karaktär. Bogfilén passar att grilla eller steka hel och sedan skiva tvärs över fibrerna, eller att skära i medaljonger före tillagning. Eftersom detaljen är mager blir den bäst med kort, kontrollerad tillagning och ordentlig vila.
Enskilda köttdetaljer
Bogfilé
Det ursprungliga priset var: 192 kr.134 krDet nuvarande priset är: 134 kr.
📍 -- personer har nyligen tittat på denna produkt
🚚 Beräknad leverans： sep 24 - sep 29
📦 Fraktpolicy： Fri frakt vid köp över 290 kr
🛡️ 30 dagars returer： Fri retur, inga återställningsavgifter
✉️ Kundsupport： 24/7 support
🔒 Säker utcheckning
Relaterade produkter
-
Enskilda köttdetaljer
Fårfilé
Det ursprungliga priset var: 186 kr.130 krDet nuvarande priset är: 130 kr. Lägg till i varukorg -
Enskilda köttdetaljer
Lammentrecôte
Det ursprungliga priset var: 182 kr.127 krDet nuvarande priset är: 127 kr. Lägg till i varukorg -
Enskilda köttdetaljer
Lammstek, skivad med ben
Det ursprungliga priset var: 212 kr.148 krDet nuvarande priset är: 148 kr. Lägg till i varukorg
Recensioner
Det finns inga recensioner än.