Vår tempurapanerade Alaska pollock är krispig på utsidan, saftig på insidan och löjligt enkel att lyckas med.
Filéerna är skinn- och benfria, gjorda på MSC-certifierad Alaska pollock från Nordöstra och Nordvästra Stilla havet. De är förfriterade och panerade i en lätt, luftig tempura som ger perfekt crunch i ugn, airfryer eller stekpanna.
Servera som klassisk fish & chips, i fiskburgare, wraps eller med pommes och remouladsås – en favorit för både stora och små. Perfekt för både en snabb och enkel måltid i vardagen och en festligare tillställning.
Produktinformation
- Total vikt: 5 kg
- Vikt per filé: ca 135–160 g
- Status: Fryst
- Produktion: Holland
- Förvaring: −18 °C eller kallare
- Certifiering: MSC-C-52163
Ursprung & fiske
- Art: Alaska pollock (Gadus chalcogrammus)
- Fångstzon: FAO 67 & FAO 61 – Nordöstra & Nordvästra Stilla havet
- Fiskemetod: Pelagiska partrålar (OTM)
Tillagning
Tillagas direkt från fryst tillstånd.
- Ugn: 200 °C, 15–20 min
- Airfryer: 180 °C, 10–12 min
- Stekpanna: Medelvärme tills gyllene & genomvarm
Recensioner
Det finns inga recensioner än.