Les Jardins de Gaia Pu Erh grade 1 löst te. Förstklassigt pu erh te tillverkas av urgamla och dyrbara tebuskar. Te med en stark och fyllig smak och en karakteristisk jordaktig doft.
Pu erh — te som behandlas som vin:
Pu erh oxideras inte alls precis som grönt te. Det unika med detta te är fermentering (mjölksyrejäsning). Processen tar 60 dagar och därefter låter man teet mogna som vin i månader eller år. I Kina har man olika pu erh -kategorier enligt år eller område.
Effekterna av pu erh-te:
Tack vare jäsningsprocessen ökar antioxidant- och näringsvärde. Trots den långa jäsningsprocessen innehåller teet lika lite koffein som grönt te, alltså hälften mindre än kaffe. Många kaffedrickare har blivit förtjusta i den starka, djupa och jordnära smaken. Utmärkt variation till kaffe!
Les Jardins de Gaïa
Fransk Les Jardins de Gaïa är en pionjär inom ekologiskt te och rättvis handel. I deras filosofi ingår respekt för människor och naturen, samtidigt som de tillverkar te i toppklass. De fantastiska tesorterna och smakupplevelserna kommer från den rika och mångsidiga naturen med hjälp av urgammal kunskap och tradition.
Les Jardins de Gaïas produkter har många olika berömda och pålitliga certifikat: ECOCERT/AB (ekologisk), DEMETER (biodynamisk odling) ja MAX HAVELAAR (Rättvis handel).
Detta högklassiga Pu Ehr Grade 1 -te har fermenterats på ett modernt sätt där fermenteringen tar i genomsnitt tre månader. Modern fermentering är en process som tar hänsyn till tebladen och möjliggör en god smak samt mogen Puehr som man inte behöver vänta på i åratal.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.