Toppbog, luffarbiff eller flat iron – en överraskande mör framdelsdetalj med djup nötsmak och fantastiskt grillvärde. Toppbogen kombinerar den kraftiga smaken från framdelen med en mörhet som kan mäta sig med betydligt mer kända biffdetaljer. Den kallas även luffarbiff eller luffarstek. På engelska förekommer bland annat flat iron steak, top blade steak och shoulder top blade steak. Grilla hel, dela och stek i panna eller skär till flat iron steaks. Marinad är inte nödvändig; salt, hög värme och rätt stekgrad räcker långt. Låt vila och skär tunt tvärs över fibrerna före servering.
Enskilda köttdetaljer
Toppbog
Det ursprungliga priset var: 224 kr.157 krDet nuvarande priset är: 157 kr.
📍 -- personer har nyligen tittat på denna produkt
🚚 Beräknad leverans： sep 24 - sep 29
📦 Fraktpolicy： Fri frakt vid köp över 290 kr
🛡️ 30 dagars returer： Fri retur, inga återställningsavgifter
✉️ Kundsupport： 24/7 support
🔒 Säker utcheckning
Relaterade produkter
-
Enskilda köttdetaljer
Grytbitkött, får
Det ursprungliga priset var: 138 kr.97 krDet nuvarande priset är: 97 kr. Lägg till i varukorg -
Enskilda köttdetaljer
Grillbitar
Det ursprungliga priset var: 162 kr.113 krDet nuvarande priset är: 113 kr. Lägg till i varukorg -
Enskilda köttdetaljer
Lammbog, skivad med ben
Det ursprungliga priset var: 248 kr.174 krDet nuvarande priset är: 174 kr. Lägg till i varukorg -
Enskilda köttdetaljer
Fårfilé
Det ursprungliga priset var: 186 kr.130 krDet nuvarande priset är: 130 kr. Lägg till i varukorg
Recensioner
Det finns inga recensioner än.