Carobpulver – naturligt sött och koffeinfritt alternativ till kakao

Naturligt sött och koffeinfritt carobpulver, perfekt som kakaosubstitut i bakverk, smoothies och drycker.

Carobpulver är ett naturligt sötningsmedel och smakförstärkare som framställs av frukten från johannesbrödträdet. Det har en naturligt söt smak och är ett koffeinfritt alternativ till kakao. Använd det i bakverk, smoothies, chokladdrycker eller som naturlig smaksättare i matlagning.

• 100% rent carobpulver
• Naturligt sött – inget tillsatt socker
• Koffeinfritt och allergivänligt
• Perfekt för bakning och drycker

Ingrediens: 100% carobpulver.
Förvaring: Torrt och svalt. Förslut öppnad förpackning väl. Förvaring i kyl eller frys förlänger hållbarheten och minskar matsvinn.
Vikt: 500 gram
Bruksanvisning / dosering: Används på samma sätt som vi använder choklad från kakaobönan. 1 msk kakaopulver  = 1 msk carobpulver. 

Hållbarhet: Upp till 3-5 år vid korrekt förvaring. Bäst före-datum är endast en rekommendation.

—

Carobmuffins (12 st)

Ingredienser:

• 2,5 dl vetemjöl

• 0,5 dl carobpulver

• 1 tsk bakpulver

• 1 dl socker (eller alternativt sötningsmedel)

• 1,5 dl mjölk (eller växtbaserat alternativ)

• 0,5 dl olja eller smält smör

• 1 ägg

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 °C.

2. Blanda mjöl, carobpulver och bakpulver i en bunke.

3. Vispa ihop mjölk, ägg och olja i en annan bunke.

4. Rör ner de torra ingredienserna och blanda till en jämn smet.

5. Fyll muffinsformar till 2/3 och grädda i 15–20 minuter.

—

Carobsmoothie (2 glas)

Ingredienser:

• 2 dl mjölk eller växtdryck

• 1 banan

• 1 msk carobpulver

• 1 tsk honung (valfritt)

• Isbitar

Gör så här:

1. Lägg alla ingredienser i en mixer.

2. Mixa till en slät smoothie.

3. Servera direkt, gärna med is.

—

Caroblatte (1 kopp)

Ingredienser:

• 2 tsk carobpulver

• 2 dl varm mjölk (eller växtdryck)

• 1 tsk honung eller agavesirap (valfritt)

Gör så här:

1. Värm mjölken.

2. Vispa ner carobpulver och honung tills det lösts upp.

3. Häll upp i kopp och njut.

—

Klicka här för våra recept