Blå Kornblomst är en mjuk, krämig och mild blåmögelost. Det är inte en imitation av den italienska gorgonzola – snarare en förbättring av den! Tillverkad med känsla – och för hand av ostmästaren på Gedsted Mejeri. Alla Thise Mejeris blåmögelostar tillverkas på Gedsted Mejeri, som ligger 10 km från Thise.
Ingredienser:
Pastöriserad, ekologisk MJÖLK, salt, mjölksyrakultur, vegetabilisk löpe, mögelkultur.
Näringsvärde per 100 g:
| Energi | 1623 kJ / 392 kcal |
|---|---|
| Fett | 36 g |
| varav mättade fettsyror | 23 g |
| Kolhydrat | 0,1 g |
| varav sockerarter | 0,1 g |
| Protein | 17 g |
| Salt | 2,3 g |
Recensioner
Det finns inga recensioner än.