En fyllig gelé med tydlig smak av svarta vinbär. Den har en fin balans mellan bärens friska syra och en mjuk sötma, vilket gör den till ett klassiskt tillbehör till både ost och kött.
Gelén tillverkas på Torfolk Gård i Värmland. Precis som i resten av deras sortiment är utgångspunkten enkel: ekologiska råvaror, inga onödiga tillsatser och en process där hantverket får stå i centrum.
Passar utmärkt till lagrade ostar, vilt, lamm eller på en nybakad smörgås. Den är också ett gott inslag på ostbrickan eller som smakförhöjare i såser och marinader.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.