Tjoritso är Gotlands Korvfabriks prisbelönta tolkning av den klassiska chorizon – gjord på KRAV-märkt fläskkött från Havor gård. Köttet kommer från grisar som får leva ett gott liv med mycket utrymme, utevistelse och foder som odlas på gården. Resultatet är ett kött med både djup smak och god känsla.
Korven är fermenterad och semitorkad, med fyllig smak från rökt paprika, chili, jalapeño och vitlök. Den är kraftfull, men balanserad – perfekt för grillen, tapasbordet eller som smaksättare i grytor och pastarätter.
Korven är helt fri från nitrit, konserveringsmedel och E-ämnen – bara rena råvaror, kryddor och hantverk.
Tillagning: Tjoritso är semitorkad och kan ätas som den är eller värmas på grill eller i panna. För ett mjukare resultat kan den tillagas varsamt i ugn.
Kötthalt: 95%
Förpackning: 4-pack, ca 280 g
Fjälster: Naturfjälster från gris
KRAV-märkt
Utan nitrit, konserveringsmedel eller E-ämnen
Leverans: Korvarna fryses ner direkt efter paketering för att bibehålla högsta kvalité, och levereras fryst i vacuumförpackning. Hemleverans sker med kyl/frysbil, vilket garanterar en intakt kylkedja.
Från Gotlands Korvfabrik – prisbelönt mathantverk med hjärta och historia.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.