Härliga florina paprikor man kan ha i en sallad eller göra en riktigt god muhammara!
Ingredienser: hela florina paprikor, vitlök, vatten, vinäger, salt, citronsyra (E330)
Ni ska få ett riktigt bra recept av mig på riktigt god muhammara:
4st florina paprikor från TradiFresh
100gr valnötter (rosta gärna ca 15min på 150gr i ugnen innan)
1 msk citronsaft
4 msk olivolja
1 vitlöksklyfta
2 msk tomatpuré
1 tsk sumak
0,5 tsk spiskummin
0,5 tsk salt
Mixa (om du vill, ha i nötterna i slutet för att de inte ska bli så finhackade), klart!
Recensioner
Det finns inga recensioner än.