En klassisk hemmagjord aioli – krämig, len och fylld av kärlek till hantverket.
Isabelle Mattssons hemmagjorda aioli är en hyllning till enkelhet och smakbalans. Den är varsamt tillagad med svensk rapsolja, färsk vitlök och noggrant utvalda ingredienser för att skapa en rund, fyllig smak som lyfter varje maträtt. Perfekt till skaldjur, grillat, pommes eller som en smakrik klick till fiskrätter.
”God mat är vägen till ALLAS hjärtan 🖤” – Isabelle Mattsson
32 år, utbildad kock och egen företagare i Järfälla, med över 10 års erfarenhet från restaurangbranschen. Isabelle ser matlagning som en konstform där passion och kreativitet möts i varje tugga.
Ingredienser:
Rapsolja, vatten, ÄGG, SENAP, vitlök, SENAPSFRÖ, socker, ättika, salt, stabiliseringsmedel (E415, E412), surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E202, E211), citronjuice från koncentrat (konserveringsmedel E224 – innehåller SULFIT), cayennepeppar.
Näringsvärde per 100 g:
- Energi: 2785 kJ / 669 kcal
- Fett: 72,9 g, varav mättat fett: 5,6 g
- Kolhydrater: 2,9 g, varav sockerarter: 1,5 g
- Protein: 1,1 g
- Salt: 0,9 g
Ursprung huvudingredienser: Sverige
Förvaring: Förvaras kyld, max +8 °C. Serveras kall.
Hållbarhet efter öppning: Bruten förpackning bör konsumeras inom 5 dagar.
Avfallshantering: Plaståtervinning.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.