A.Vogel Herbamare (orange) är ett ekologiskt örtsalt där fint havssalt från Camargue kombineras med 15 färska örter och grönsaker samt chili. Det ger ett aromatiskt kryddsalt med fyllig smak och en lätt stark ton.
Varför välja A.Vogel Herbamare (orange) örtsalt?
- Fyllig smak av örter och grönsaker
Innehåller 15 ekologiska örter och grönsaker, bl.a. lök, vitlök, gräslök, basilika, persilja, rosmarin och timjan, som ger en rund, grön och aromatisk smak. - Lätt till måttlig kryddig kick
Chili, svartpeppar och pepparrot tillför en tydlig men balanserad kryddig ton som ger djup utan att dominera rätten. - Naturligt havssalt från Camargue
Baserat på franskt havssalt, där smaken rundas av med örter, kryddor och lite kelp. - Ekologiska råvaror
Tillverkat av havssalt, ekologiska örter, grönsaker och kryddor samt kelp.
Smakprofil och användning
I produktionen blandas de nyskördade örterna var för sig med havssalt och får dra, så att smak och arom tas upp av saltet. Det ger ett örtsalt med intensiv doft och en komplex smakprofil, där de gröna örterna, de lätt söta löktonerna och den kryddiga chili- och peppartonen samspelar väl.
Herbamare (orange) passar särskilt bra till rätter där du vill ha både salt och tydliga kryddor i en och samma produkt, t.ex. till grillmat, pizza, pasta, soppor, grytor, ägg, grönsaksrätter, kötträtter, dressingar och kryddsmör. Använd det som ersättning för vanligt bordssalt när du vill ge maten mer aroma och en lätt stark ton.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.