Urtegaarden Hallonarom är en koncentrerad smaksättare som ger en stabil och tydlig smak av hallon i hemgjorda sötsaker. Den fungerar som ett effektivt komplement i det söta köket när du vill säkerställa att fruktsmaken framträder ordentligt utan att försvinna under uppvärmning.
Aromen innehåller hallonjuice och aromämnen som bevarar både doft och smak. Det gör den särskilt användbar vid karamellkokning, bakning och tillverkning av skumbullar, där smeten eller massan ofta når höga temperaturer.
- Tål uppvärmning: Smaken och doften av hallon förblir intakt under kokning och bakning.
- Till godis och desserter: Perfekt till karameller, vingummi och skumbullefyllning, men fungerar även utmärkt som smaksättare i kakor, glass och drycker.
- Dryg att använda: Produkten är högkoncentrerad. Det behövs vanligtvis bara 1–3 ml per 500 gram massa.
Skaka flaskan före användning för att säkerställa en jämn fördelning av smakämnena. Eftersom aromen är starkt koncentrerad får den inte intas outspädd. För att bevara smakkvaliteten över tid bör flaskan förvaras väl tillsluten och inte för varmt.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.