Chocolate and Love Rich Dark är en ekologisk mörk choklad med 71 % kakao. Smaken är intensiv och fyllig med fruktiga toner och en lång, avrundad eftersmak, så den passar dig som föredrar en mindre söt mörk choklad.
Chokladen är tillverkad av ekologisk kakao från Peru och Dominikanska republiken, där klimat och jordmån bidrar till att ge kakaobönorna deras särskilda karaktär. Kakaobönorna är noggrant utvalda, och Rich Dark fick 2 Gold Stars vid Great Taste Awards 2021. Chokladen är dessutom Fairtrade-certifierad, vilket innebär att fokus ligger på både kvalitet och ansvarstagande i värdekedjan.
Receptet består av kakaomassa, rörsocker, kakaosmör, oraffinerat mörkt rörsocker och äkta vanilj. Det ger en ren mörk choklad där kakaons naturliga smaknyanser får träda fram tydligt.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.